Les Jardins de la levée

Pépinière Cédric Godbert

Créés par Cédric Godbert, horticulteur, maraîcher, semencier et floriculteur, Les Jardins de la levée vous accueillent dans sa pépinière au printemps à la Chapelle-aux-Naux en Indre-et-Loire, pour la vente de plants potagers bio, de plantes aromatiques, médicinales, condimentaires, perpétuelles, utiles, odorantes, curieuses, compagnes... annuelles, bisannuelles et vivaces, et hébergent Des Fleurs ! qui fournit en fleurs fraîches et locales les professionnels et particuliers de Touraine.

   

Portrait vidéo par Touraine Vallée de l'Indre :


vidéo H264/AAC, 28.3Mo, lecteur HTML5, auto-herbergée

La pépinière de printemps

La pépinière offre une diversité végétale étendue, cultivée en agriculture biologique certifiée, pour tout le monde et tous les jardins, de la classique tomate Saint-Pierre à l'étrange plante camembert en passant par les fleurs comestibles, avec une proposition de plus de 100 variétés de tomates, des dizaines de concombres, poivrons, piments, aubergines ; une collection de thyms, de sauges, de menthes, d'origans... des gingembres, des petits fruitiers, des aquatiques, des faux-poivriers...

Mais aussi la poire de terre ou Yakon, qui ne demandera qu'à pousser dans votre jardin. Merci à Estelle Boutheloup de MagCentre pour son article sur le sujet !

Venez découvrir aussi les variétés locales protégées par l'URGC comme le céleri violet de Tours, la laitue brune percheronne, le melon sucrin de Tours, la citrouille de Touraine, la courge sucrine du Berry, la tomate charbonnière du Berry, la tomate boulette de Touraine et la tomate grosse hâtive d'Orléans.

Profitez également des exclusivités comme l'aubergine japonaise de la levée (qui a une histoire...), les tomates Céd's flammée (issue de la sélection du patron), Orange boistel (un vieil héritage...) ou Purple's perfect (qui est en fait rose).

Chaque année des nouveautés et 2026 ne fait pas exception. Par exemple, pourrez-vous résister à la courgette ronde blanche (création du patron) ?

En tout cas, que vous débutiez ou que vous sachiez ce qu'il vous faut, vous risquez de trouver ce que vous cherchez mais aussi ce que vous ne cherchez pas !

Retrouvez l'actualité de la pépinière (et des photos de chats, chiens...) sur Facebook.

Un avant-goût en vidéo avec Xavier Mathias

Xavier et son compère Guillain ont fait quelques sujets avec Cédric, à retrouver sur leur chaîne youtube :

  1. Le mystère des physalis enfin éclairci :
  2. Tomates ultra-précoces :
  3. Des alternatives aux oignons :
  4. Créer et maintenir des variétés locales :

Dates et heures d'ouverture 2026

La pépinière est fermée pour la saison et vous accueillera au printemps 2027.
Pour l'heure, place aux semences et à la production de fleurs coupées...


Des fleurs !

Les Jardins de la levée abritent également depuis le début 2026 une nouvelle activité...

Une ferme floricole

Associée à Cédric, Mathilde Bartholmey, formatrice horticole et ancienne maraîchère, est venue apporter son savoir et ses bras pour créer Des Fleurs ! et produire en agriculture biologique près de cinquante espèces de fleurs. Ces fleurs sont proposées en vrac ou en bouquets pour les professionnels et les particuliers.

Vous pouvez déjà retrouver des bouquets :

  1. ≡ au Biocal de la Chapelle-aux-Naux, mardi et vendredi soir (16h-19h), mercredi et samedi matin (9h-12h),
  2. ≡ au marché Beaujardin à Tours le samedi matin à l'étal de la boulangère bio, Marion Cirou.

Si vous êtes fleuriste, membre d'une AMAP, particulier et que vous souhaitez travailler avec Des Fleurs ! sur le long terme ou un évènement, n'hésitez pas à contacter :

Mathilde au 06 50 21 86 68 ou Cédric au 06 60 70 87 36
desfleurs.37@gmail.com.

Vous pouvez suivre l'actualité de la ferme sur facebook : Des Fleurs !.


Informations et coordonnées

.: Les Jardins de la levée :.
2, rue de l'Aunay 37 130 LA CHAPELLE-AUX-NAUX

 Pépinière Cédric Godbert
06 60 70 87 36 / ced.godbert@no-log.org

 Ferme floricole Des Fleurs !
06 50 21 86 68 / 06 60 70 87 36
desfleurs.37@gmail.com

Pour venir depuis Tours :
≡ par la levée nord, prendre la D952 jusqu'à Langeais (25 min. environ), puis prendre le pont direction Lignières-de-Touraine (2 min.)
≡ par le sud, prendre la D7 jusque Lignières-de-Touraine via Villandry (25 min. environ) puis direction Langeais (1 min.).
≡ Par le grand sud, prendre la D751 puis l'A85 et enfin la D7 jusqu'à Lignières-de-Touraine (25 min. environ), puis direction Langeais (1 min.).